Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Mehko maslo s sladkorjem zmešamo v svetlo, penasto kremo.
2. Jajca dodajamo drugo za drugim in vsako dobro vmešamo.
3. Presejano moko previdno vmešamo v zmes, da dobimo gladko, enotno testo.
4. Testo razporedimo v podolgovat rebrast model ali model za sadni kruh, namazan z maslom in pomokan.
5. V pečici pri 170 °C pečemo približno 45 minut, da je vrh zlato rjav in igla pri preizkusu pride ven čista.
6. Nekoliko ohladimo, vzamemo iz modela in postrežemo narezano na rezine.
Namig: Ime quatre-quarts (»štiri četrtine«) izvira iz razmerij: enaka teža masla, sladkorja, jajc in moke – preprost, a popoln maslen biskvit. Mehko maslo in jajca sobne temperature so skrivnost lepe, enakomerne sredice.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.