Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Mäkké maslo vyšľaháme s cukrom na svetlý, penistý krém.
2. Po jednom pridávame vajcia a vždy dôkladne premiešame.
3. Preosiatu múku opatrne vmiešame do zmesi, kým nezískame hladké, rovnomerné cesto.
4. Cesto rozotrieme do formy na srnčí chrbát alebo biskupský chlebík vymastenej maslom a vysypanej múkou.
5. V rúre pri 170 °C pečieme približne 45 minút, kým vrch nezozlatne a zapichnutá špajdľa nevyjde čistá.
6. Trochu ochladíme, vyberieme z formy a podávame nakrájané.
Tip: Názov quatre-quarts („štyri štvrtiny") pochádza z pomerov: rovnaká hmotnosť masla, cukru, vajec a múky – jednoduchá, no dokonalá maslová piškóta. Tajomstvom peknej rovnomernej striedky je mäkké maslo a vajcia izbovej teploty.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.