Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Jei naudojate nesmulkintus prieskonius (kuminą, kalendrų sėklas, kardamoną, gvazdikėlius, kvapiuosius ir juoduosius pipirus), sausoje keptuvėje ant vidutinės kaitros juos skrudinkite 1–2 minutes, kol pakvips.
2. Skrudintus prieskonius atvėsinkite, kardamono sėklas išlukštenkite.
3. Prieskonių malūnėliu arba grūstuve sumalkite į smulkius miltelius.
4. Dubenyje gerai sumaišykite visus maltus prieskonius: kuminą, kalendras, imbierą, ciberžolę, cinamoną, pipirus, kardamoną, muskatą, gvazdikėlius, kvapiuosius pipirus ir aitriųjų paprikų miltelius.
5. Persijokite per sietelį, kad mišinys būtų vienodas.
6. Suberkite į sandariai uždaromą stiklainį ir laikykite sausoje, tamsioje vietoje.
Patarimas: Ras el hanout reiškia „parduotuvės viršūnė“: kiekvienas prieskonių pardavėjas savo mišinį gamina iš geriausių prieskonių, todėl dviejų vienodų nebūna. Tinka tadžinams, kuskusui, keptai mėsai ir daržovėms. Sunaudokite per tris mėnesius, vėliau praras aromatą.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.