Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Virtuvėje nėra geresnio kvapo už ką tik iškeptos naminės duonos aromatą. Iš kelių ingredientų ir turint šiek tiek kantrybės ją gali iškepti kiekvienas.
1. Truputį drungno vandens iš bendro kiekio (6 dl) įpilkite į puodelį, išmaišykite cukrų (1 arbatinį šaukštelį) ir sutrupinkite mieles (4 dkg). Per 10 minučių jos pakils, viršus suputos – taip žinosite, kad mielės veikia.
2. Į miltus (1 kg) suberkite druską (2 arbatinius šaukštelius), supilkite vandenį su pakilusiomis mielėmis ir likusį drungną vandenį.
3. Minkykite bent 8-10 minučių, kol tešla taps elastinga, vientisa ir atsiskirs nuo dubens.
4. Uždengę šiltoje vietoje be skersvėjų kildinkite apie 1 valandą, kol padvigubės.
5. Atsargiai išverskite, suformuokite kepalą ir miltuotame kildinimo krepšelyje arba kepimo popieriumi išklotoje skardoje dar kildinkite 30-40 minučių.
6. Viršų įpjaukite aštriu peiliu ir įkaitintoje orkaitėje kepkite 220 °C temperatūroje 15 minučių, paskui 200 °C temperatūroje dar 30-35 minutes, kol plutelė taps traški. Duona iškepusi, jei pabeldus į apačią girdėti tuščiaviduris garsas.
7. Ant grotelių visiškai atvėsinkite prieš prapjaudami – šiltas minkštimas dar būna „guminis“.
Patarimas: Į orkaitės apačią įdėkite dubenėlį karšto vandens – dėl susidariusių garų plutelė bus daug traškesnė ir gražesnė.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.