Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Menkę supjaustykite keturiais kepsneliais, abi puses pasūdykite ir palaikykite 30 minučių; išsiskyrusią drėgmę sugerkite popieriniu rankšluosčiu.
2. Baltąjį miso su mirinu, sake ir cukrumi išmaišykite iki vientisumo.
3. Žuvį storai aptepkite miso marinatu, suguldykite į dėžutę, uždenkite ir marinuokite šaldytuve 1–2 dienas.
4. Prieš kepdami marinatą kruopščiai nuvalykite šaukštu ir popieriniu rankšluosčiu, nes miso lengvai dega.
5. Kepsnelius dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite įjungę orkaitės grilį, groteles įstatę viršutiniame trečdalyje, 10–12 minučių, kol viršus karamelizuosis, o žuvis iškeps.
6. Patiekite su ryžiais, miso sriuba ir trupučiu marinuoto imbiero.
Patarimas: „Saikyo“ nurodo senąjį Kioto pavadinimą; ten gaminamas šiek tiek saldus šviesusis miso. Marinavimas suteikia sviestinę, šilkinę tekstūrą – mažiausiai vieną dieną, geriausia dvi.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.