Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Kiaulienos išpjovos medalionai su miško grybų padažu – elegantiškas, tačiau paprastas patiekalas. Minkštus medalionus apgaubia kreminis, mišku kvepiantis grybų padažas.
1. Nuo kiaulienos išpjovos pašalinkite plėveles, supjaustykite 2-3 cm storio medalionais ir abi puses pagardinkite druska bei pipirais.
2. Svieste iki skaidrumo patroškinkite smulkiai sukapotą svogūną, sudėkite sutraiškytą česnaką ir supjaustytą miško grybų mišinį.
3. Grybus troškinkite, kol nugaruos jų sultys ir pradės skrusti, tada supilkite kepimui skirtą grietinėlę ir truputį sutirštinkite miltais – gausite švelnų vidutinio tirštumo padažą.
4. Karštoje keptuvėje su puse nurodyto aliejaus kepkite medalionus po 2-3 minutes iš kiekvienos pusės iki auksinės rudos spalvos, tada kelias minutes palaikykite, kad išliktų sultingi.
5. Orkaitėje kepti tinkamus bulvių kroketus plonai patepkite likusiu aliejumi ir pagal pakuotės kepimo orkaitėje nurodymus iškepkite traškius, auksinės rudos spalvos.
6. Ant medalionų uždėkite karšto grybų padažo.
7. Iškart patiekite su traškiais kroketais.
Patarimas: Medalionų neperkepkite – su šiek tiek rausvu viduriu jie lieka ypač sultingi.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.