Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Jautieną skersai skaidulų supjaustykite plonomis riekelėmis, sumaišykite su 1 valgomuoju šaukštu sojų padažo, kukurūzų krakmolu ir 1 arbatiniu šaukšteliu aliejaus.
2. Plačius ryžių makaronus pagal pakuotę mirkykite arba virkite karštame vandenyje, kol vos suminkštės, nukoškite ir išskirstykite, kad nesuliptų; svogūnų laiškus su galvutėmis supjaustykite 4 cm gabalais.
3. Voką labai stipriai įkaitinkite, 1 valgomajame šaukšte aliejaus mėsą kepkite 1 minutę, kol vos apskrus; išimkite.
4. Į voką supilkite 2 valgomuosius šaukštus aliejaus, sudėkite makaronus, paskleiskite, palikite 1 minutę kiek apskrusti, užpilkite sojų padažu, suberkite cukrų ir atsargiai kilnodami vartykite.
5. Supilkite likusį aliejų, sudėkite svogūnų laiškus su galvutėmis, spindulinių pupuolių daigus bei mėsą, ant stiprios ugnies kilnodami vartykite dar 1 minutę, kol daigai šiek tiek suglebs, tačiau liks traškūs.
6. Patiekite iškart.
Patarimas: Svarbiausia kantonietiškas „wok hei“, voko dvelksmas: dūmo skonis susidaro tik labai karštame voke mažomis porcijomis, todėl jei ugnis silpna, kepkite dviem dalimis. Makaronus kilnodami vartykite, nemaišykite ratu, nes lengvai lūžta.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.