Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame veiseliha ristikiudu õhukesteks viiludeks ning segame 1 supilusikatäie sojakastme, maisitärklise ja 1 teelusikatäie õliga.
2. Leotame või keedame laiad riisinuudlid pakendi järgi kuumas vees just pehmeks, nõrutame ja eraldame üksteisest, et need kokku ei kleepuks; lõikame rohelise sibula 4 cm tükkideks.
3. Kuumutame voki väga tugevalt, pruunistame liha 1 supilusikatäies õlis 1 minuti, kuni see just pruunistub, ja tõstame välja.
4. Valame vokki 2 supilusikatäit õli, lisame nuudlid, laotame laiali ja laseme 1 minuti kergelt pruunistuda, valame peale sojakastme ning suhkru ja pöörame ettevaatlikult tõstes.
5. Lisame ülejäänud õli, rohelise sibula, mungoaidud ja liha ning pöörame tugeval kuumusel tõstes veel 1 minuti, kuni idud veidi kokku vajuvad, kuid jäävad krõmpsuvaks.
6. Serveerime kohe.
Nipp: Tähtis on Kantoni „wok hei” ehk voki hingus: suitsune maitse tekib vaid väga kuumas vokis väikeste portsjonitena, seega väikese leegi korral prae kahes jaos. Ära sega ringiratast, vaid tõsta nuudleid, sest need murduvad kergesti.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.