Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Imbierą nulupkite ir supjaustykite plonomis riekelėmis arba stambiai sutarkuokite. Gvazdikėlius bei cinamono lazdelę grūstuvėje lengvai sugrūskite.
2. Mažame puode užvirinkite vandenį, sudėkite imbierą, cinamoną, gvazdikėlius, kardamoną bei žiupsnelį juodųjų pipirų.
3. Lengvai virkite ant silpnos ugnies 3–4 minutes, kad vanduo prisigertų prieskonių skonio bei aromato.
4. Suberkite juodąją arbatą bei cukrų ir virkite 1–2 minutes, kol skystis taps sodriai rudas.
5. Supilkite pieną, užvirinkite, sumažinkite ugnį ir lengvai virkite 2–3 minutes; jei pienas kyla, akimirkai nukelkite nuo ugnies. Taip chai tampa tiršta bei kreminė.
6. Per sietelį supilkite į puodelius arba mažas stiklines ir patiekite karštą prie pakorų arba sausainių.
Patarimas: Indiškas „chaiwala“, gatvės arbatos prekeivis, arbatą putoja pildamas iš aukštai iš stiklinės į stiklinę. Pieną verta pilti po vandens, užuot virus kartu – taip arbata bei prieskoniai pirmiausia visiškai atsiskleidžia. Jei norite ryškesnio imbiero skonio, imbierą sutarkuokite.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.