Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Vištienos krūtinėlę sultinyje virkite 20 minučių, iškelkite ir šakute suplėšykite smulkiomis skaidulomis; sultinį atidėkite, pamatuokite 1 litrą.
2. Keptuvėje aliejuje smulkintą svogūną troškinkite 5 minutes, sudėkite česnaką, tada vištieną ir kepinkite 3 minutes; nukėlę įmaišykite requeijão kreminį sūrį, kurį gali pakeisti įprastas kreminis sūris, bei smulkintas petražoles, pasūdykite ir atvėsinkite.
3. Tešlai 1 litrą sultinio užvirinkite su sviestu, vienu kartu suberkite miltus ir mediniu šaukštu energingai maišykite 2–3 minutes, kol tešla atšoks nuo indo sienelių bei susijungs į lygų rutulį; išverskite į dubenį, atvėsinkite iki drungnumo ir suminkykite iki lygumo.
4. Atgnybkite graikinio riešuto dydžio tešlos gabalėlius, delne suplokite į paplotėlius, į vidurį dėkite arbatinį šaukštelį įdaro ir kraštus užspausdami į viršų suformuokite lašą, primenantį vištos kojelę, iš čia pavadinimas.
5. Kroketus apvoliokite plaktame kiaušinyje, tada džiūvėsėliuose.
6. Kepkite porcijomis 175 laipsnių aliejuje po 4–5 minutes iki auksinės rusvos spalvos, išimkite ant popierinių rankšluosčių ir patiekite šiltus.
Patarimas: Coxinha – Brazilijos greitųjų užkandinių „lanchonete“ žvaigždė ir būtina kiekvieno gimtadienio dalis; suformuotus apvoliotus kroketus galima užšaldyti ir kepti neatšildytus.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.