Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Šis su namuose keptų sausainių pagrindu ruošiamas šokoladinis desertas, kuris surinktas stingsta šaldytuve, mėgstamas britų arbatos popietėse. Jame traškūs sausainių gabalėliai apgaubti šokoladu.
Sausainių pagrindas
1. Kvietinius miltus, minkštą sviestą bei cukrų greitais judesiais suminkykite į tešlą, plonai iškočiokite ir iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje kepkite apie 12 minučių, kol taps traški. Visiškai atvėsinkite.
2. Atvėsusį sausainį sudėkite į maišelį ir kočėlu stambiai sulaužykite – ne į miltelius, turi likti ir didesnių lazdyno riešuto dydžio gabalėlių, suteikiančių gerą tekstūrą.
Šokoladinė masė
3. Puode ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą su medumi bei kakavos milteliais ir išmaišykite į vientisą blizgų kremą.
4. Įmaišykite razinas ir stambiai sulaužytus sausainius, gerai permaišykite, kad šokoladinė masė viską padengtų.
5. Šaukštu sudėkite į kepimo popieriumi išklotą formą ir šaukšto nugarėle labai tvirtai suspauskite.
6. Ant viršaus paskleiskite tirpintą juodąjį šokoladą ir bent 2 valandoms padėkite į šaldytuvą. Sustingusį aštriu peiliu supjaustykite kvadratėliais.
Patarimas: Skirtingo dydžio sausainių gabalėliai suteikia tikrąją tekstūrą – nesutrupinkite per smulkiai.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.