Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Овај чоколадни колач са домаћим печеним кексом, који се после састављања стеже у фрижидеру, омиљен је уз британски поподневни чај – са хрскавим комадима кекса обавијеним чоколадом.
Подлога од кекса
1. Пшенично брашно, омекшали маслац и шећер брзо умесите у тесто, танко развуците и пеците у рерни загрејаној на 180 °C око 12 минута, док не постане хрскаво. Потпуно охладите.
2. Охлађени кекс ставите у кесу и крупно изломите оклагијом – немојте га претворити у прах, оставите и веће комаде величине лешника, они дају добру текстуру.
Чоколадна смеса
3. У шерпи на тихој ватри истопите маслац са медом и какао-прахом, мешајући у гладак, сјајан крем.
4. Умешајте суво грожђе и крупно изломљени кекс и добро промешајте да чоколадна смеса све обложи.
5. Кашиком распоредите у калуп обложен папиром за печење и добро притисните полеђином кашике.
6. Преко распоредите истопљену црну чоколаду и ставите у фрижидер најмање 2 сата. Када се стегне, оштрим ножем исеците на коцке.
Савет: Комади кекса различитих величина дају праву текстуру – немојте их преситно измрвити.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.