Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Bulves išvirkite su lupenomis, kiaušinius kietai virkite 10 minučių; viską visiškai atvėsinkite ir nulupkite.
2. Bulves, kiaušinius, agurką ir kumpį supjaustykite vienodais mažais (maždaug 0,5 cm) kubeliais, ridikėlius – plonais griežinėliais arba juostelėmis.
3. Svogūnų laiškus su galvutėmis bei krapus smulkiai supjaustykite ir dubenyje su žiupsneliu druskos šaukštu šiek tiek patrinkite, kad išsiskirtų aromatas.
4. Kefyrą su šaltu vandeniu, grietine bei garstyčiomis išmaišykite iki vientisos masės ir pasūdykite; mišinys turi būti skystesnis už jogurtą, bet sodraus skonio.
5. Viską sudėkite į didelį dubenį, užpilkite kefyro mišiniu, išmaišykite ir bent 1 valandai dėkite į šaldytuvą, kad gerai atšaltų.
6. Supilkite į gilias lėkštes, pabarstykite šviežiais krapais ir patiekite su rugine duona.
Patarimas: Okroshka – gaivinanti rusiškos vasaros sriuba; Rusijoje ji dažnai užpilama gira, mes pasirinkome kefyro variantą – kefyro sudėtis priklauso nuo gaminio, o rūgštokas skonis gaivina karštomis dienomis.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.