Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Kartupeļus izvāriet ar mizu, olas vāriet 10 minūtes cietas; abus pilnīgi atdzesējiet un nomizojiet.
2. Kartupeļus, olas, gurķi un šķiņķi sagrieziet vienādos, mazos (apmēram 0,5 cm) kubiņos, redīsus plānās šķēlītēs vai strēmelēs.
3. Lociņus un dilles smalki sagrieziet un bļodā ar šķipsnu sāls ar karoti nedaudz saspaidiet, lai izdalītos aromāts.
4. Kefīru ar auksto ūdeni, skābo krējumu un sinepēm samaisiet viendabīgi un pievienojiet sāli; tam jābūt šķidrākam par jogurtu, taču ar pilnīgu garšu.
5. Visu lieciet lielā bļodā, pārlejiet ar kefīra šķidrumu, samaisiet un lieciet ledusskapī vismaz uz 1 stundu, lai būtu ledusauksta.
6. Lejiet dziļos šķīvjos un pasniedziet pārkaisītu ar svaigām dillēm, ar rudzu maizi.
Padoms: Okroshka ir krievu vasaras atvēsinošā zupa. Krievijā bieži pārlej ar kvasu, mēs izvēlējāmies kefīra versiju; kefīra sastāvs atkarīgs no produkta, bet skābenā garša atsvaidzina arī karstās dienās.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.