1. Preriscalda il grill del forno o scalda una bistecchiera.
2. Tosta le fette di pane per 1-2 minuti per lato, finché sono croccanti.
3. Lascia che la sobrasada (salame spalmabile maiorchino alla paprika) arrivi a temperatura ambiente, così si spalma facilmente, e spalmala abbondante sui crostini.
4. Mettili 1-2 minuti sotto il grill o in forno caldo, finché la sobrasada si scalda, si scioglie un po' e sfrigola ai bordi.
5. Sfornali e condiscili con un filo di miele.
6. Servi subito, tiepidi.
Consiglio: È lo spuntino preferito di Maiorca: un po' di rosmarino o timo con il miele lo rende ancora più speciale.
Questi cookie sono indispensabili per il corretto funzionamento del sito. Il sito non può funzionare senza di essi e non possono essere disattivati.
Questi cookie ci aiutano a capire come i visitatori usano il sito. I dati vengono raccolti in forma anonima tramite Google Analytics per aiutarci a migliorare il sito.