1. Parangrohim grillin e furrës ose nxehim një tigan zgarë.
2. Fetat e bukës i thekim nga të dyja anët për 1–2 minuta, derisa të bëhen krokante.
3. Sobrasada-n (krem suxhuku me paprike nga Majorka që përhapet lehtë) e lëmë të ngrohet në temperaturë dhome që të përhapet lehtë dhe e shpërndajmë në shtresë të trashë mbi bukën e thekur.
4. Fetat i vendosim nën grill ose në furrë të nxehtë për 1–2 minuta, derisa sobrasada të ngrohet e të shkrihet pak dhe skajet të fillojnë të cërcërijnë.
5. I nxjerrim dhe i njomim me mjaltin në rrjedhë të hollë.
6. I shërbejmë menjëherë, të ngrohta.
Këshillë: Kafshata më e dashur në Majorka – pak rozmarinë ose trumzë bashkë me mjaltin e bën edhe më të veçantë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.