1. Kuumenna uunin grillivastus tai grillipannu.
2. Paahda leipäviipaleita 1–2 minuuttia kummaltakin puolelta rapeiksi.
3. Anna sobrasadan (mallorcalaisen levitettävän paprikamakkaratahnan) lämmetä huoneenlämpöiseksi, jotta se levittyy helposti. Levitä paksusti paahtoleiville.
4. Laita viipaleet grillivastuksen alle tai kuumaan uuniin 1–2 minuutiksi, kunnes sobrasada lämpenee ja sulaa hieman ja reunat alkavat sihistä.
5. Ota ulos ja valuta hunaja päälle ohuena nauhana.
6. Tarjoile heti lämpiminä.
Vinkki: Mallorcan suosituimpiin suupaloihin kuuluva herkku muuttuu vielä erityisemmäksi, kun lisäät hunajan kanssa hieman rosmariinia tai timjamia.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.