1. Förvärm ugnens grill eller hetta upp en grillpanna.
2. Rosta brödskivorna knapriga i 1–2 minuter per sida.
3. Låt sobrasadan (mallorkinsk bredbar korvröra med paprikapulver) bli rumstempererad så att den är lätt att bre och bred ett tjockt lager på brödet.
4. Ställ skivorna under grillen eller i en het ugn i 1–2 minuter tills sobrasadan blir varm och smälter något och kanterna börjar fräsa.
5. Ta ut och ringla honungen över i en tunn stråle.
6. Servera genast varmt.
Tips: En av Mallorcas mest omtyckta munsbitar. Lite rosmarin eller timjan tillsammans med honungen gör den ännu speciellare.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.