1. Forvarm ovnens grill, eller varm en grillpande op.
2. Rist brødskiverne sprøde i 1–2 minutter på hver side.
3. Lad sobrasadaen (Mallorcas smørbare pølse med paprika) få stuetemperatur, så den er let at smøre, og smør et tykt lag på brødet.
4. Sæt skiverne under grillen eller i en varm ovn i 1–2 minutter, til sobrasadaen er varm og smelter lidt, og kanterne begynder at syde.
5. Tag dem ud, og dryp honningen over i en tynd stråle.
6. Servér straks og varmt.
Tip: En af Mallorcas mest populære småretter. Lidt rosmarin eller timian sammen med honningen gør den endnu mere særlig.
Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.
Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.
Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.