1. A sütő grilljét előmelegítjük, vagy egy grillserpenyőt felhevítünk.
2. A kenyérszeleteket mindkét oldalukon 1–2 percig ropogósra pirítjuk.
3. A sobrasadát (mallorcai kenhető, paprikás kolbászkrémet) szobahőmérsékletűre hagyjuk melegedni, hogy könnyen kenhető legyen, és vastagon rákenjük a pirítósokra.
4. A szeleteket 1–2 percre a grill alá vagy forró sütőbe tesszük, amíg a sobrasada felmelegszik, és kissé megolvad, a széle sercegni kezd.
5. Kivesszük, és vékony sugárban meglocsoljuk a mézzel.
6. Azonnal, melegen tálaljuk.
Tipp: Mallorcán a legkedveltebb falat – egy kevés rozmaring vagy kakukkfű a mézzel együtt még különlegesebbé teszi.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.