1. Mældu tómatsósu og Worcestershire-sósu í litla skál.
2. Bættu sojasósu, sykri og sinnepi við.
3. Hrærðu með skeið þar til sykurinn er alveg uppleystur og sósan gljáandi og slétt.
4. Smakkaðu: bættu klípu af sykri við ef sósan er of súr eða dropa af Worcestershire-sósu ef hún er of sæt.
5. Láttu standa í að minnsta kosti 10 mínútur svo bragðið nái saman.
6. Berðu fram með tonkatsu, korokke, hjúpuðum fiski og katsu sando. Geymdu í lokaðri glerkrukku í kæli við mest 4 °C og notaðu innan tveggja daga.
Ráð: Tonkatsu-sósa er þykk, brún sósa með ávaxta- og kryddbragði sem fylgir japönskum hjúpuðum réttum. Blandaðu svolitlu rifnu epli eða dropa af hunangi saman við ef þú vilt – þá líkist hún upprunalegu sósunni enn betur.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.