After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Do miseczki odmierz ketchup i sos worcestershire.
2. Dodaj sos sojowy, cukier i musztardę.
3. Mieszaj łyżką, aż cukier całkowicie się rozpuści, a sos będzie lśniący i gładki.
4. Spróbuj: jeśli jest za kwaśny, dodaj szczyptę cukru, jeśli za słodki – kroplę sosu worcestershire.
5. Odstaw na co najmniej 10 minut, żeby smaki się przegryzły.
6. Podawaj do tonkatsu, korokke, panierowanej ryby i katsu sando; w zamkniętym słoiku w lodówce wytrzyma 2 tygodnie.
Wskazówka: Sos tonkatsu to gęsty, owocowo-korzenny brązowy sos do japońskich dań panierowanych. Jeśli masz ochotę, wmieszaj odrobinę startego jabłka lub kroplę miodu – wtedy jeszcze bardziej przypomina oryginał.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.