Sos tonkatsu

Sos 10 min 8 porție

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Nutrienți / porție
23kcal
0gProteine
5gCarbohidrați
0gGrăsimi
Ingrediente
  • 5 ling. ketchup
  • 3 ling. sos Worcestershire
  • 1 ling. sos de soia
  • 1 ling. zahăr
  • 0.5 lingț. muștar
Descriere

1. Măsurăm ketchupul și sosul Worcestershire într-un bol mic.

2. Adăugăm sosul de soia, zahărul și muștarul.

3. Amestecăm cu o lingură până când zahărul se dizolvă complet și sosul devine lucios și omogen.

4. Gustăm: dacă este prea acru, adăugăm un praf de zahăr, iar dacă este prea dulce, o picătură de sos Worcestershire.

5. Lăsăm să stea cel puțin 10 minute, ca aromele să se îmbine.

6. Oferim cu tonkatsu, korokke, pește pane și katsu sando; păstrăm într-un borcan închis la frigider, la cel mult 4 °C, și folosim în două zile.

Sfat: Sosul tonkatsu este sosul brun, gros, fructat și condimentat al preparatelor pane japoneze. Dacă ai chef, încorporează puțin măr ras sau o picătură de miere – va semăna și mai mult cu originalul.

Adaugă în calendar și planifică-ți mesele săptămânale cu ea!

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Folosim cookie-uri

Setăm întotdeauna cookie-urile necesare funcționării site-ului nostru. Folosim cookie-uri de analiză doar cu acordul tău, pentru a îmbunătăți site-ul. Informare privind prelucrarea datelor

Setări cookie-uri

Cookie-uri necesare Mereu active

Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.

Cookie-uri de analiză

Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.