После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.
1. Отмерь в мисочку кетчуп и вустерширский соус.
2. Добавь соевый соус, сахар и горчицу.
3. Мешай ложкой, пока сахар полностью не растворится, а соус не станет блестящим и однородным.
4. Попробуй: если слишком кислый, добавь щепотку сахара, если слишком сладкий – каплю вустерширского соуса.
5. Оставь минимум на 10 минут, чтобы вкусы соединились.
6. Подавай к тонкацу, короккэ, рыбе в панировке и кацу-сандо; в закрытой банке в холодильнике хранится 2 недели.
Совет: Соус тонкацу – густой фруктово-пряный коричневый соус японских жареных в панировке блюд. Если хочешь, вмешай немного тертого яблока или каплю меда – так он еще больше похож на оригинал.
После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.
Эти файлы cookie необходимы для надлежащей работы веб-сайта. Без них сайт не работает, и их нельзя отключить.
Они помогают понять, как посетители пользуются сайтом. Данные собираются анонимно с помощью Google Analytics, чтобы улучшать сайт.