1. Sukat sos tomato dan sos worcestershire ke dalam mangkuk kecil.
2. Masukkan kicap, gula dan mustard.
3. Dengan sudu, kacau hingga gula larut sepenuhnya, dan sos menjadi berkilat dan licin.
4. Rasa: jika terlalu masam, tambahkan secubit gula, jika terlalu manis, tambahkan setitis sos worcestershire.
5. Biarkan selama sekurang-kurangnya 10 minit, supaya rasanya sebati.
6. Hidangkan bersama tonkatsu, korokke, ikan goreng tepung dan katsu sando; simpan dalam balang tertutup di dalam peti sejuk pada suhu tidak melebihi 4 °C dan gunakan dalam masa dua hari.
Petua: Sos tonkatsu ialah sos perang yang pekat, berbuah dan berempah untuk hidangan goreng tepung Jepun. Jika suka, gaulkan sedikit epal parut atau setitis madu – dengan itu ia lebih menyerupai yang asli.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.