Umak tonkatsu

Umak 10 min 8 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
23kcal
0gProteini
5gUgljikohidrati
0gMasti
Sastojci
  • 5 žl. kečap
  • 3 žl. Worcestershire umak
  • 1 žl. sojin umak
  • 1 žl. šećer
  • 0.5 žličica senf
Opis

1. U zdjelicu odmjeri kečap i worcestershire umak.

2. Dodaj sojin umak, šećer i senf.

3. Miješaj žlicom dok se šećer potpuno ne otopi, a umak ne postane sjajan i gladak.

4. Kušaj: ako je prekiseo, dodaj prstohvat šećera, a ako je preslatak, kap worcestershire umaka.

5. Ostavi da stoji najmanje 10 minuta, da se okusi prožmu.

6. Poslužuj uz tonkatsu, korokke, pohanu ribu i katsu sando; čuvaj u zatvorenoj staklenci u hladnjaku na najviše 4 °C i upotrijebi u roku od dva dana.

Savjet: Umak tonkatsu gusti je, voćno-začinski smeđi umak japanskih pohanih jela. Ako želiš, umiješaj malo naribane jabuke ili kap meda – tako će biti još sličniji izvornom.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.