Minuman kalamansi Filipina (Calamansi juice)

Minuman 15 menit 4 porsi
Zat gizi / porsi
77kcal
1gProtein
19gKarbohidrat
0gLemak
Bahan
  • Untuk minuman
  • 20 bh. jeruk kasturi
  • 4 sdm. gula
  • 1000 ml air
  • 200 g es batu
  • 4 batang daun mint
Deskripsi

1. Didihkan gula dengan 200 ml air dalam panci kecil hingga larut seluruhnya, lalu dinginkan untuk membuat sirop gula.

2. Cuci kalamansi, belah dua, lalu peras di atas saringan agar bijinya tidak masuk ke sari buah.

3. Dalam teko, campur air kalamansi dengan sirop dingin dan sisa air dingin.

4. Cicipi dan sesuaikan dengan menambah air atau sirop sesuai selera; rasanya harus agak asam dan menyegarkan.

5. Isi gelas dengan es batu, lalu tuangi minuman kalamansi.

6. Hias dengan beberapa belahan kalamansi serta daun mint dan segera sajikan.

Tips: Minuman rumahan terpopuler Filipina ini menyegarkan pada hari panas dan tidak mengandung alkohol. Jika kalamansi tidak tersedia, campur 2 bagian air jeruk nipis dengan 1 bagian air jeruk manis untuk rasa yang paling mendekati.

Tambahkan ke perencana

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.