Filippinsk calamansilimonade (Calamansi juice)

Drik 15 minutter 4 portion
Næringsstoffer / portion
77kcal
1gProtein
19gKulhydrat
0gFedt
Ingredienser
  • Til drikken
  • 20 stk. calamansi
  • 4 spsk. sukker
  • 1000 ml vand
  • 200 g isterning
  • 4 stilk mynteblade
Beskrivelse

1. Bring sukkeret i kog med 200 ml vand i en lille gryde, til det er helt opløst, og lad det køle af – det er sukkersiruppen.

2. Skyl calamansierne, halver dem og pres dem over en si, så kernerne ikke kommer i saften.

3. Bland calamansisaften med den afkølede sirup og resten af det kolde vand i en kande.

4. Smag til og juster med mere vand eller sirup efter ønske – smagen skal være forfriskende syrlig.

5. Fyld glassene med isterninger og hæld limonaden over.

6. Pynt med nogle halverede calamansier og mynteblade og server straks.

Tip: Filippinernes mest populære hjemmelavede drik, forfriskende på varme dage og uden alkohol. Kan du ikke få calamansi, blandes 2 dele limesaft med 1 del appelsinsaft – det kommer smagen nærmest.

Føj til planlæggeren

Føj den til din kalender, og brug den til at planlægge ugens måltider!

Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.

Vi bruger cookies

Vi bruger altid de cookies, der er nødvendige for, at hjemmesiden fungerer. Vi bruger kun analysecookies med dit samtykke for at forbedre hjemmesiden. Privatlivspolitik

Cookieindstillinger

Nødvendige cookies Altid aktiv

Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.

Analysecookies

Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.