1. Láttu suðuna koma upp á sykrinum með 200 ml af vatni í litlum potti þar til hann leysist alveg upp; kældu síðan – þetta er sykursírópið.
2. Þvoðu kalamansi, skerðu í tvennt og kreistu yfir sigti svo fræin fari ekki í safann.
3. Blandaðu kalamansi-safanum í könnu við kælt sírópið og afganginn af köldu vatninu.
4. Smakkaðu og stilltu með meira vatni eða sírópi eftir smekk – drykkurinn á að vera frískandi súr.
5. Fylltu glösin af ísmolum og helltu límonaðinu yfir.
6. Skreyttu með nokkrum kalamansi-helmingum og myntulaufum og berðu strax fram.
Ráð: Vinsælasti heimagerði drykkur Filippseyja, svalandi á heitum dögum; án áfengis. Ef kalamansi fæst ekki skaltu blanda 2 hlutum af límónusafa við 1 hluta af appelsínusafa – það kemst næst bragðinu.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.