Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Rižu triput isperi, namoči je na 30 minuta, zakuhaj je poklopljenu s vodom, kuhaj na laganoj vatri 12 minuta i ostavi da odmori 10 minuta.
2. Mljevenu piletinu u tavi hladnu izmiješaj s naribanim đumbirom, sojinim umakom, mirinom i šećerom, a zatim je na srednjoj vatri, neprestano miješajući s 4–5 štapića, kuhaj 6–7 minuta, dok se ne raspadne na sitne mrvice, a tekućina ne ispari.
3. Jaja izmuti sa šećerom i solju i u tavi koja se ne lijepi na laganoj vatri, također miješajući s više štapića, ispeci ih u sitne, mekane mrvice.
4. Grašak kuhaj u slanoj vodi 3 minute i ocijedi.
5. Vruću rižu rasporedi u zdjele i vrh prekrij u tri pruge: na jednu trećinu ide smeđa piletina, na drugu žuta jaja, a na treću zeleni grašak.
6. Posluži toplo ili mlako – izvrsno je i za bento kutiju.
Savjet: Soboro-don je jedan od miljenika japanskih bentoa, jer je ukusan i na sobnoj temperaturi. Tajna je u miješanju s više štapića: tako i meso i jaja postanu ujednačene, sitne mrvice.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.