Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Krumpir skuhaj u ljusci dok ne omekša, oguli ga i još toplog protisni kroz prešu za krumpir; ostavi ga da se ohladi da bude mlak.
2. Umiješaj naribani sir cotija, jaja, brašno i prstohvat soli i oblikuj 8 jednakih pogačica debljine otprilike 1,5 cm. Ako nemaš cotije, dobro će je zamijeniti feta.
3. Za osnovu juhe od rajčice rajčicu s polovicom luka i češnjakom izmiksaj u glatko.
4. U loncu na malo ulja pirjaj preostali luk narezan na trake i po dužini zarezani jalapeño 3 minute, prelij kašom od rajčice i vodom, posoli i kuhaj 10 minuta.
5. U međuvremenu pogačice u tavi na vrućem ulju prži 3–4 minute po strani dok ne postanu zlatnosmeđe i ocijedi ih na papirnatom ručniku.
6. Pogačice stavi u vruću juhu od rajčice, kuhaj ih zajedno 2–3 minute i posluži u dubokom tanjuru, s rižom ili tortiljom.
Savjet: Ako bi se pogačice pri prženju raspadale, najprije ih uvaljaj u malo brašna i okreni ih samo jednom.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.