Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Krompir v lupini skuhamo do mehkega, olupimo in še toplega pretlačimo skozi stiskalnico; pustimo, da se mlačno ohladi.
2. Vmešamo nariban sir cotija, jajca, moko in ščepec soli ter oblikujemo 8 enakih, približno 1,5 cm debelih polpetov. Če nimamo cotije, jo dobro nadomesti feta.
3. Za osnovo paradižnikove juhe paradižnik s polovico čebule in česnom gladko zmeljemo.
4. V loncu na malo olja preostalo čebulo, narezano na trakove, in vzdolžno zarezan jalapeño pražimo 3 minute, prelijemo s paradižnikovim pirejem in vodo, solimo in kuhamo 10 minut.
5. Medtem polpete v ponvi na vročem olju zlato rjavo pečemo 3–4 minute na vsaki strani in odcedimo na papirnatih brisačah.
6. Polpete položimo v vročo paradižnikovo juho, skupaj kuhamo 2–3 minute in postrežemo v globokih krožnikih z rižem ali tortiljami.
Nasvet: Če bi polpeti med peko razpadali, jih najprej povaljaj v malo moke in jih obrni le enkrat.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.