Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Keedame kartulid koorega pehmeks, koorime ja surume veel soojalt läbi kartulipressi; laseme leigeks jahtuda.
2. Segame hulka riivitud Cotija juustu, munad, jahu ja näpuotsatäie soola ning vormime 8 ühesuurust umbes 1,5 cm paksust pätsi. Cotija puudumisel asendab seda hästi feta.
3. Tomatileeme põhjaks püreestame tomati poole sibula ja küüslauguga siledaks.
4. Hautame potis väheses õlis ülejäänud ribadeks lõigatud sibulat ja pikuti sisselõigatud jalapeño't 3 minutit, valame peale tomatipüree ning vee, soolame ja hautame 10 minutit.
5. Samal ajal praeme pätsid pannil kuumas õlis mõlemalt poolt 3–4 minutit kuldpruuniks ja nõrutame majapidamispaberil.
6. Paneme pätsid kuuma tomatileeme sisse, hautame koos 2–3 minutit ning serveerime sügavatel taldrikutel riisi või tortiljadega.
Nipp: Kui pätsid kipuvad praadides lagunema, veereta neid eelnevalt väheses jahus ja pööra ainult ühe korra.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.