Pita s pekan orasima (Pecan Pie)

Desert 70 min 8 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
600kcal
9gProteini
56gUgljikohidrati
40gMasti
Sastojci
  • Tijesto
  • 25 dag pšenično brašno
  • 12 dag maslac
  • 3 dag šećer
  • 1 kom kokošje jaje
  • Nadjev
  • 20 dag pekan orasi
  • 20 dag smeđi šećer
  • 3 kom kokošje jaje
  • 6 dag maslac
  • 1 prstohvat sol
Opis

Pita s pekan orasima neizostavan je desert američkog Dana zahvalnosti: na prhkom tijestu karamelni, hrskavi nadjev od oraha.

Tijesto

1. Pšenično brašno izmrvi s hladnim maslacem, dodaj šećer i jaje.

2. Brzo umijesi glatko tijesto, zamotaj ga u foliju i stavi na 30 minuta u hladnjak.

3. Na pobrašnjenoj površini razvaljaj ga u kalup za pitu, a dno izbodi vilicom.

Nadjev

4. Jaja sa smeđim šećerom, otopljenim maslacem i prstohvatom soli izmiješaj u pjenu.

5. Umiješaj veći dio pekan oraha i smjesu izlij na tijesto.

6. Vrh pospi preostalim orasima i u pećnici zagrijanoj na 180 °C ispeci za 40-45 minuta.

Savjet: Prije rezanja je potpuno ohladi, inače je nadjev još tekuć i razlije se.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.