Пита са пекан орасима (Pecan Pie)

Десерт 70 мин 8 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
600kcal
9gПротеини
56gУгљени хидрати
40gМасти
Састојци
  • Тесто
  • 25 dkg пшенично брашно
  • 12 dkg маслац
  • 3 dkg шећер
  • 1 ком. кокошје јаје
  • Надев
  • 20 dkg пекан орах
  • 20 dkg смеђи шећер
  • 3 ком. кокошје јаје
  • 6 dkg маслац
  • 1 прстохват со
Опис

Пита са пекан орасима неизоставан је десерт америчког Дана захвалности: карамеласти, хрскави надев од ораха на прхком тесту.

Тесто

1. Пшенично брашно измрвите са хладним маслацем, па додајте шећер и јаје.

2. Брзо умесите глатко тесто, умотајте у фолију и ставите у фрижидер на 30 минута.

3. Развуците на побрашњеној површини и обложите посуду за питу, па дно избоцкајте виљушком.

Надев

4. Пенасто умутите јаја са смеђим шећером, истопљеним маслацем и прстохватом соли.

5. Умешајте већи део пекан ораха и сипајте смесу преко теста.

6. Поспите преосталим орасима и пеците у загрејаној рерни на 180 °C 40-45 минута.

Савет: Пре сечења потпуно охладите, иначе ће надев још бити течан и разлиће се.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.