Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Pileće batake nareži na komade veličine zalogaja i mariniraj ih 20 minuta, izmiješane s ribljim umakom, kurkumom i šećerom.
2. Mekani donji dio limunske trave vrlo sitno nasjeckaj; ljutiku i češnjak usitni, a čili nareži na kolutiće.
3. U woku zagrij ulje i limunsku travu prži na srednjoj vatri 2–3 minute, dok ne postane zlatna i mirisna.
4. Dodaj ljutiku, češnjak i čili, prži 30 sekundi, zatim dodaj piletinu i prži je na jakoj vatri 4–5 minuta, dok ne porumeni sa svih strana.
5. Ulij vodu i kuhaj još 3–4 minute, dok se piletina ne ispeče, a umak ne zgusne i ne prione uz meso.
6. Pospi korijandrom i posluži s jasminovom rižom.
Savjet: Brzo vijetnamsko jelo za radne dane, u kojem glavni okus daju limunska trava i čili, a kurkuma lijepu zlatnu boju. Limunsku travu doista nasjeckaj vrlo sitno, inače ostaje vlaknasta.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.