Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Rižu po mogućnosti skuhaj dan ranije u slanoj vodi i raširenu je drži u hladnjaku – hladna, malo prosušena riža ne lijepi se tijekom prženja.
2. Pileća prsa nareži na male kocke, posoli, popapri i izmiješaj s 1 žlicom sojina umaka; bijeli i zeleni dio mladog luka zasebno nareži na kolutiće, a đumbir i češnjak sitno nasjeckaj.
3. Jaja izmiješaj, u woku na 1 žlici ulja ispeci od njih tanki omlet, izvadi ga, smotaj i nareži na trake.
4. Wok jako zagrij s preostalim uljem i piletinu za 3–4 minute zapeci sa svih strana, a zatim dodaj đumbir, češnjak i bijeli dio mladog luka i miješaj 1 minutu.
5. Dodaj hladnu rižu, razbijajući grudice, i na jakoj vatri prži 4–5 minuta, a zatim prelij preostalim sojinim umakom i sezamovim uljem i dobro izmiješaj.
6. Na kraju umiješaj trake omleta i zeleni dio mladog luka i odmah posluži.
Savjet: Chaufa je najpopularnije jelo limskih chifa restorana – izvrsno se može pripremiti i od ostatka pečenog mesa ili kozica.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.