Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Keedame riisi võimaluse korral eelmisel päeval soolaga maitsestatud vees ja hoiame laiali laotatult külmkapis – külm, veidi kuivanud riis ei kleepu praadimisel kokku.
2. Lõikame kanafilee väikesteks kuubikuteks, maitsestame soola ja pipraga ning segame 1 sl sojakastmega; lõikame rohelise sibula valge ja rohelise osa eraldi rõngasteks, hakime ingveri ja küüslaugu peeneks.
3. Klopime munad lahti, praeme neist vokis 1 sl õliga õhukese omleti, tõstame välja, keerame rulli ja lõikame ribadeks.
4. Kuumutame voki ülejäänud õliga tugevalt ja pruunistame kana igast küljest 3–4 minutit, lisame ingveri, küüslaugu ja rohelise sibula valge osa ning segame 1 minuti.
5. Lisame külma riisi ja praeme tükke lahti surudes tugeval tulel 4–5 minutit, seejärel niristame peale ülejäänud sojakastme ja seesamiõli ning segame korralikult.
6. Lõpuks segame hulka omletiribad ja rohelise sibula rohelise osa ning serveerime kohe.
Nipp: Chaufa on Lima chifa-restoranide populaarseim roog – see õnnestub suurepäraselt ka järelejäänud praeliha või krevettidega.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.