Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Čilije operi, odreži im peteljke i grubo ih nasjeckaj; sjemenke mogu ostati unutra ako želiš zaista ljut umak (preporučuje se navući rukavice).
2. Češnjak oguli.
3. U sjeckalici čili, češnjak i sol usitni u grubu, zrnatu kašu – neka ne bude potpuno glatka.
4. Dodaj limunov sok i promiješaj.
5. Ulij u čistu staklenku i vrh prekrij maslinovim uljem, da ne dolazi u dodir sa zrakom.
6. Ostavi da odleži u hladnjaku 1–2 dana; posluži uz falafel, meso s roštilja, hummus i juhe.
Savjet: Shatta se u Gazi i palestinskoj kuhinji nalazi gotovo na svakom stolu; priprema se i od crvenog i od zelenog čilija. Tradicionalna verzija danima fermentira u soli, a ovo je brza, svježa verzija. Uvijek je vadi čistom žlicom, čuvaj u hladnjaku i pojedi u roku od dva dana; sloj ulja ne konzervira je.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.