Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Pileća prsa nareži na kocke od 1,5 cm i izmiješaj sa sojinim umakom, rižinim vinom shaoxing i kukuruznim škrobom; ostavi da odstoji 15 minuta.
2. U zdjelici glatko izmiješaj sastojke za umak: sojin umak, crni rižin ocat, šećer, kukuruzni škrob i vodu.
3. Sušeni čili škarama nareži na komade od 2 cm i istresi sjemenke; češnjak i đumbir nareži na tanke ploške, a mladi luk na kolutiće od 1 cm.
4. Wok zagrij na jakoj vatri, ulij ulje i čili sa sečuanskim paprom prži pola minute, dok ne zamiriše i ne počne tamnjeti, ali da ne zagori.
5. Dodaj piletinu, rasporedi je i prži 2–3 minute, dok ne pobijeli; ubaci češnjak, đumbir i mladi luk i miješaj još jednu minutu.
6. Prelij umakom i miješaj dok sjajno ne obloži meso, na kraju umiješaj pržene kikiriki i odmah posluži s rižom.
Savjet: Tajna je u brzini: sve neka bude pripremljeno prije nego što se wok zagrije, jer prženje traje jedva 5 minuta. Kikiriki uvijek dodaj na samom kraju, tako će ostati hrskav.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.