Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Tanke rižine rezance (bihon) namoči u mlaku vodu na 10 minuta, a zatim ih ocijedi.
2. Pileća prsa nareži na tanke trakice, mrkvu na trakice debljine šibice, a kineski kupus na široke trake; luk i češnjak nasjeckaj.
3. U woku ili velikoj tavi na ulju pirjaj luk i češnjak dok ne postanu staklasti, dodaj piletinu i prži je 4–5 minuta, dok se ne ispeče; zatim dodaj mrkvu i prži još 2 minute.
4. Prelij pilećim temeljcem, dodaj polovicu sojina umaka i umak od kamenica i zakuhaj.
5. Dodaj rezance i okreći ih dok ne upiju svu tekućinu; na kraju dodaj kineski kupus i preostali sojin umak, popapri i miješaj još 1–2 minute.
6. Posluži posuto mladim lukom, s prepolovljenim kalamansijem (ili kriškom limete), koji svatko iscijedi na svoju porciju.
Savjet: Pancit je na Filipinima nezaobilazno jelo rođendana: dugi rezanci simboliziraju dug život, pa se nikad ne režu. Ako ne nađeš kalamansi, mješavina limete i kapi soka od naranče dobro ga oponaša.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.