Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Tükeldame terve kana, valame kuuma veega üle ja loputame, seejärel laseme külma vee, viilutatud ingveri ning 1 rohelise sibulaga keema, eemaldame vahu ja keedame tasasel tulel 3 tundi.
2. Kurname supi, pinnal olevat rasva ei eemalda (see hoiab sooja), maitsestame soola ja valge pipraga; eemaldame keedetud kanaliha luudelt ning paneme muu roa jaoks kõrvale.
3. Keedame riisinuudlid pakendi järgi valmis, loputame ja paneme kaussidesse valmis.
4. Lõikame toore kanafilee ja puhastatud krevetid paberõhukesteks viiludeks, singi peenikesteks ribadeks ning Hiina kapsa ribadeks ja lööme vutimunad väikestesse kausikestesse; hakime koriandri ning ülejäänud rohelise sibula.
5. Kuumutame supi ägedalt keema ja tõstame suurtesse eelsoojendatud kaussidesse.
6. Paneme lauas kuuma supi sisse esmalt toore liha ja krevetid, seejärel vutimunad, singi ning Hiina kapsa, laseme 1 minuti läbi küpseda ja lisame viimaks nuudlid, koriandri ning rohelise sibula.
Nipp: Legendi järgi viis õpetlase abikaasa nii toitu üle silla saarel õppivale mehele – rasvakihi all püsis supp kuum. Oluline on tõesti ägedalt keev supp ja eelsoojendatud kausid, sest ainult nii küpseb toores liha läbi.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.