Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Salsaks röstime tomateid, serrano'sid, veerandit sibulast ja küüslauku kuival pannil 8–10 minutit laiguliseks ning püreestame soolaga jämedalt.
2. Kuumutame potis 1 supilusikatäie õli, hautame ülejäänud peeneks hakitud sibulat 3 minutit, valame peale salsa ja hautame 8–10 minutit kerge paksenemiseni.
3. Püreestame keedetud mustad oad kahvliga ja soojendame väheses õlis läbi.
4. Praeme tortiljasid pannil väheses õlis mõlemalt poolt pool minutit, et need jääksid pehmeks ega murduks; tõstame majapidamispaberile.
5. Praeme samal pannil härjasilmad, jättes kollase vedelaks.
6. Määrime igale taldrikule 2 tortiljat oapüreega, paneme kummalegi muna, piserdame sooja salsaga ning serveerime pudendatud queso fresco (või feta) ja avokaadoviiludega.
Nipp: Ära prae tortiljat krõbedaks. Huevos rancheros'e tortilja on pehme, et vedel munakollane ja salsa sisse imbuksid.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.