Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Koorime kartulid, lõikame 1 cm kuubikuteks ja eelkeedame soolaga maitsestatud vees 5 minutit, seejärel nõrutame.
2. Lõikame peki ribadeks ja praeme suurel pannil õlis, kuni rasv sulab välja ja pekk muutub krõbedaks.
3. Lisame kuubikuteks lõigatud sibula ja paprika, praeme 3–4 minutit, seejärel lisame ka kartulid ja pruunistame 8–10 minutit aeg-ajalt pöörates kuldseks.
4. Klopime munad näpuotsatäie soola ja pipraga lahti ning valame pannile.
5. Pudistame peale juustu (telemea), katame kaanega ja küpsetame tasasel tulel 4–5 minutit, kuni ka pind hüübib.
6. Puistame üle peterselliga ja serveerime otse pannilt värske saia ja tomatiga.
Nipp: See on Rumeenia külaköögi rikkalik hommikusöök, mis andis jõudu enne põllutööd. Telemea asemel võid kasutada fetat; üle jäänud keedukartulitega saab veel kiiremini.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.