Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Krompir olupimo, narežemo na 1 cm velike kocke, ga v osoljeni vodi predkuhamo 5 minut in odcedimo.
2. Slanino narežemo na trakove in jo v veliki ponvi na olju pečemo, da izpusti maščobo ter postane hrustljava.
3. Dodamo na kocke narezano čebulo in papriko, pražimo 3–4 minute, nato dodamo še krompir in ga ob občasnem obračanju 8–10 minut pečemo do zlatorjave barve.
4. Jajca razžvrkljamo s ščepcem soli in poprom ter vlijemo v ponev.
5. Po vrhu nadrobimo sir (telemea), pokrijemo in na majhnem ognju pečemo 4–5 minut, da se strdi tudi vrh.
6. Potresemo s peteršiljem in postrežemo neposredno iz ponve, s svežim kruhom in paradižnikom.
Namig: Obilni zajtrk romunske podeželske kuhinje, ki je dajal moč pred delom na polju. Namesto sira telemea lahko uporabiš feto; če imaš ostanek kuhanega krompirja, bo priprava še hitrejša.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.