Lumepallisupp

Magustoit 30 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
320kcal
15gValk
38gSüsivesikud
13gRasv
Koostisosad
  • 8 dl piim
  • 4 tk muna
  • 10 dkg suhkur
  • 1 tl vanillisuhkur
  • 1 sl jahu
Kirjeldus

Lumepallisupp on lapsepõlvemaitse – pehme vanillikastme peal hõljuvad pilvekerged vahuklimbid; kõige maitsvam külmalt.

1. Kuumutame piima vanillisuhkruga vaevu podisemiseni (servas peavad tekkima vaid kerged mullid, kuid piim ei tohi keeda).

2. Vahustame munavalged poole suhkruga tugevaks vahuks.

3. Vormime märja lusikaga vahust klimbid ja aurutame kuumas (mitte vulinal keevas) piimas kummaltki poolt mõne sekundi, seejärel tõstame vahukulbiga välja.

4. Segame munakollased ülejäänud suhkru ja jahuga ühtlaseks.

5. Valame sooja piima järk-järgult juurde ja kuumutame pidevalt segades paksuks vanillikastmeks – jälgime, et see keema ei läheks.

6. Jahutame kastme ja asetame vahuklimbid ettevaatlikult peale.

7. Serveerime korralikult jahutatult.

Nipp: Ära lase kastmel mingil juhul keema minna, sest muna kalgendub ja kaste muutub tükiliseks.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.