Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Snežne kepe so okus otroštva – kot oblak lahki žličniki iz beljakove pene plavajo na nežni vaniljevi omaki; najboljše so hladne.
1. Mleko z vaniljevim sladkorjem pristavimo in segrejemo do rahlega vrenja (ob robu naj se le rahlo delajo mehurčki, vendar naj ne zavre).
2. Beljake s polovico sladkorja stepemo v čvrst sneg.
3. Iz snega z mokro žlico oblikujemo žličnike in jih v vročem (a ne burno vrelem) mleku na obeh straneh po nekaj sekund pokuhamo, nato jih poberemo s penovko.
4. Rumenjake gladko zmešamo s preostalim sladkorjem in moko.
5. Postopoma prilijemo toplo mleko, nato ob nenehnem mešanju skuhamo v gosto vaniljevo omako – pazimo, da ne zavre.
6. Omako ohladimo, nato nanjo previdno položimo snežne kepe.
7. Postrežemo dobro ohlajeno.
Namig: Omaka nikakor ne sme zavreti, saj se jajce sesiri in nastanejo grudice.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.