Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Segame kausis masa harina soolaga ja valame vähehaaval juurde leige vee, sõtkudes samal ajal kätega.
2. Sõtkume, kuni tainas on pehme, elastne ega kleepu, nagu voolimismass. Pragunemise korral lisame veidi vett, kleepumise korral veidi masa harina't. Laseme kaetult 15 minutit puhata.
3. Jagame taina 12 ühesuuruseks palliks ja hoiame palle niiske köögirätikuga kaetult.
4. Vajutame pallid tortiljapressi või lameda põhjaga poti abil kahe kile (nt lahtilõigatud koti) vahel umbes 15 cm läbimõõduga ja 2 mm õhukesteks ketasteks.
5. Paneme tortilja kuumale kuivale pannile: pöörame 30 sekundi pärast ümber, 1 minuti pärast uuesti ja küpsetame veel 30 sekundit. Ideaaljuhul paisub see nüüd üles.
6. Laome valmis tortiljad üksteise peale köögirätikusse mähitult, nii püsivad need pehmed ja soojad.
Nipp: Paisumine on hea tortilja märk. Kui see ei paisu, pole pann piisavalt kuum või on tainas liiga kuiv.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.