Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Segame kausis jahu muna, külma dashi, sojakastme ja soolaga tükkideta vedelaks tainaks ning valame tilaga kannu.
2. Kasutame valmis keedetud kaheksajalga. Lõikame keedetud kaheksajala 1 cm kuubikuteks, rohelise sibula õhukesteks rõngasteks ja marineeritud ingveri peeneks; kastme jaoks segame Worcestershire'i kastme ketšupiga.
3. Kuumutame takoyaki-panni (poolkerakujuliste süvenditega panni) keskmisel kuni tugeval kuumusel ja õlitame pintsliga heldelt nii süvendid kui ka nende vahed.
4. Valame taina süvenditesse, see võib veidi üle voolata; paneme igasse ühe kaheksajalakuubiku ja puistame kõigele rohelist sibulat ning ingverit.
5. Lõikame 2 minuti pärast vardaga taina süvendite servadest lahti, surume üle voolanud osa pallide alla ja pöörame neid veerand pööret; jätkame nii pööramist 5–6 minutit, kuni saame ümarad ühtlaselt kuldpruunid krõbedad pallid.
6. Tõstame taldrikule, niristame üle kastme ja majoneesiga, puistame peale katsuobushi't ning peeneks pudistatud nori't ja serveerime kuumalt.
Nipp: Takoyaki on Osaka legendaarne tänavatoit – sisemus on peaaegu kreemjas, seega ettevaatust, see on väga kuum! Kui takoyaki-panni pole, võid valmistada ka Taani æbleskiver-pannil.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.