Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Täidiseks keedame 2 muna 10 minutit kõvaks, jahutame külmas vees ja koorime.
2. Leotame kukli piimas, pigistame välja ning sõtkume kausis hakkliha, 2 toore muna, riivitud parmesani, hakitud peterselli, purustatud küüslaugu, muskaatpähkli, soola ja pipraga ühtlaseks massiks.
3. Vajutame massi küpsetuspaberil umbes 1,5 cm paksuseks ristkülikuks; katame singi- ja provolone-viiludega ning asetame keskele ritta keedetud munad.
4. Keerame küpsetuspaberi abil tihedalt rulli, surume servad kokku, et täidis välja ei voolaks, ja paneme rulli oliiviõliga määritud ahjupannile koos rosmariiniga.
5. Küpsetame 190 °C-ni eelkuumutatud ahjus 20 minutit, valame peale valge veini ja küpsetame veel 35–40 minutit, kastes selle aja jooksul 1–2 korda praeleemega.
6. Laseme 10 minutit puhata ja lõikame paksudeks viiludeks, nii et muna ja juustu läbilõige paistaks; serveerime kartulipudru või salatiga.
Nipp: Lase rullil enne lõikamist kindlasti puhata, muidu voolab kuum juust välja ja rull laguneb.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.